一种能在3500英尺的高空上喝到特别味道的新型啤酒

2017-06-20 来源:网络 作者:奇趣大全

在高海拔的地方,我们的味觉和嗅觉的灵敏度便会降低。然而航空公司在拟定菜单的时候显然就考虑到了这个问题,但当在生产啤酒时却没有很好的处理。幸运的是,有一家航空公司最近说他们能酿造一种可以在3500英尺高空中喝的啤酒!

贝特西啤酒,“成分里有香味并且加上必要的碳酸,无论是在空中还是地面上口感都是很棒的”,这也是总部设在香港的国泰航空和麦肯世界集团的合作成果,以公司的第一架飞机命名,使用来源于英国的啤酒花叫“胡戈尔”在香港啤酒有限公司生产,并且也加入了一种西方叫“longan”的龙眼水果。

国泰航空在新闻稿中说道:“我们了解到当你要起飞的时候,味觉会有所改变。航空公司用一定的方式制作出了这种食物,但没人想要在这样高海拔的状态下改善一下味觉,我觉得对于我们来说是一次很好的机会,让啤酒爱好者有一次美好的旅程。我们不断地创新,用有意义的方式使顾客增加旅程经历,让乘客一次就有我们所说的‘美好旅程’的难忘回忆。贝特西啤酒就是一个很好的例子。精心设计的产品纯粹是为了旅游者和啤酒爱好者,我们铭记于心。”

365bet是什么公司 Surf Air的首席执行官Simon Talling-Smith 在2012年受福克斯电视台采访的时候说道:“航空乘客在搭乘飞机时品尝食物和红酒的比例已经下降了30%。”为了改善这种情况,厨师试着用不同的香草和种类来改善飞机餐,但是怎么改善啤酒的味道呢?因为没有找到任何回答这个问题的答案,有些媒体则发泄说贝特西啤酒就只是一个市场噱头罢了。然而,有帮助开发这款啤酒的麦肯世界集团很清晰地说明这绝对不是噱头,他们的产品在3500英尺的高空上尝试,确实是要比其他啤酒的口感好很多。

回应Campaign Asia的一篇文章,广告代理公司的披露如下:

I.凭感觉来说,贝特西啤酒有一种特别的口感,它的碳酸比在海平面上的啤酒高10%,高二氧化碳含量刺激味蕾,在3500英尺的高空上挺增加口感的。

II.作为一种小麦啤酒,贝特西啤酒保持着这种风味,而其他啤酒在这中还把上会减少原来的苦味。

III.作为一种未过滤的酿造,贝特西啤酒保持着那层质感和复杂性。未过滤发酵的小麦啤酒也有维他命B的成分,也因为恢复了原有的味道而着名。

麦肯世界集团称贝特西啤酒将会在2017年3月1日在香港和英国航空头等舱和经济舱出售,并且也会在香港和希斯罗机场的候机室还有香港的部分酒楼可以买到。

1